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2024 07 - 10

來找出想要的茶的風味!

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當你需要細細比較多款茶葉的不同
需要將茶葉在相同條件,以熱泡的方式
才能公平的品味出茶葉的不同及特色
除了使用一套專業的器具評比,也要知道評比方式
廣清教你以下條件,教你找出適合你的茶葉
使用電子秤,取出茶葉3克加入評審杯
取一些茶葉放置茶荷,觀察其形狀氣味
平均倒入熱水評審杯,計時五分鐘
將茶湯道出評審碗
就可以找出想要的風味及找出瑕疵啦!
廣清擁有:
✅各式茶葉
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✅設備的使用方式
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