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2024 ‧ 05 - 16

寒天的由來

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你是否跟我一樣
常常想喝飲料加輔料，考慮熱量低的輔料，卻不知道該選擇寒天還是蘆薈?
來猜猜看哪一個熱量比較低?
再公布答案之前，廣清先來介紹寒天的由來
寒天源自於日本，也叫做洋菜
寒天是由生長在高緯度海域，寒冷的氣候中的紅藻的細胞壁萃取提煉，所以取名寒天
紅藻含有豐富的礦物質、植物纖維及多種維他命
吃起來富有嚼勁且Q彈呢!
公布答案:一份寒天約42大卡/蘆薈約31大卡
你猜對了嗎? ?
?我要怎麼打平支出，取得利潤
?我要怎麼挑茶葉
?我要怎麼採買好品質物料
不僅開店諮詢，廣清也教你原物料知識
學習各種物料知識，來廣清教你
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